Shop – Bánh Mochi Châu Anh

Bánh mochi 12c nhỏ

chauanh — Sat, 29 Feb 2020 08:43:22 +0000

Bánh mochi tại Hà Nội ngày càng được ưa chuộng trong các nhà hàng, trung tâm tiệc cưới, hội họp… không chỉ bởi sự tiện lợi mà bánh còn rất thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng cho mọi người.

Bánh Châu Anh là công ty chuyên sản xuất và cung cấp bánh mochi ngon nhất tại Hà Nội. Chúng tôi luôn cam kết về “chất lượng tốt nhất, giá tốt nhất và khách hàng cảm thấy hài lòng nhất”.

Miễn phí vận chuyển trong nội thành khi mua từ 10 hộp trở lên.

Mọi chi tiết xin quý khách vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM & DV Châu Anh !

Địa chỉ: số 25 – ngõ 48 – đường Ngọc Hồi – Hoàng Liệt – Hoàng Mai – Hà Nội.

Hotline: 098.656.3833 – 0963.915.763

Fanpage: Bánh khoai môn Châu Anh

Bánh mochi 6c to nhân kem

chauanh — Fri, 28 Feb 2020 08:27:53 +0000

Mochi (tiếng Nhật: 餅, もち) là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản với lớp vỏ bằng bột gạo dẻo thuần khiết làm từ gạo Mochi. Từ ngàn xưa Mochi đã là món bánh của sự gắn kết gia đình và bạn bè. Ngày nay, mỗi chiếc bánh tượng trưng cho lời cầu chúc may mắn, thịnh vượng và hơn tất cả là sự sum vầy.

Bánh mochi Châu Anh với lớp vỏ bên ngoài làm từ bột nếp cực dẻo, dai và mềm mịn, bên trong là đa dạng nhân kem mát lạnh cho bạn tha hồ lựa chọn như sầu riêng, trà xanh, chanh leo, xoài, dâu tây, socola…
Bánh mochi Châu Anh được ăn ngon nhất khi vỏ bánh trở lên mềm dẻo.
Thời gian chờ khoảng 25p vào mùa hè và 40p vào mùa đông.
Bánh cần bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 – 4°C.
Thời hạn sử dụng khi bảo quản bánh trong ngăn đông được 7 ngày.
Không bỏ bánh vào ngăn đông sau khi vỏ bánh đã mềm trở lại.

Bánh mochi 6c to

chauanh — Thu, 27 Feb 2020 09:10:00 +0000

Luôn luôn nỗ lực tìm kiếm sự mới lạ từ những nguyên liệu truyền thống, chắt lọc những hương vị tự nhiên, tinh túy và bổ dưỡng nhất. Bánh Châu Anh đã tạo nên 1 thứ bánh để thêm vào thực đơn bánh truyền thống mà bất cứ thực khách nào cũng không thể bỏ qua – đó là Bánh khoai môn Châu Anh.

Không chất phụ gia, không chất bảo quản, nguyên liệu tươi mới, thuần khiết và đặt vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Bánh Châu Anh cam kết sẽ đem đến cho thực khách sự thưởng thức được trọn vẹn và chất lượng nhất.

Hãy để bánh khoai môn Châu Anh thay lời sẻ chia trong những buổi gặp gỡ bạn bè, hay mỗi niềm vui, niềm hạnh phúc trong đời !

Mọi chi tiết xin quý khách vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM & DV Châu Anh !

Địa chỉ: số 25 – ngõ 48 – đường Ngọc Hồi – Hoàng Liệt – Hoàng Mai – Hà Nội.

Hotline: 098.656.3833 – 0963.915.763

Fanpage: Bánh khoai môn Châu Anh

Bánh wagashi Nhật (comming soon)

chauanh — Thu, 29 Nov 2018 17:34:27 +0000

Cầu kỳ và đẹp mắt, những chiếc bánh ngọt wagashi không chỉ là một món ăn mà còn là nghệ thuật trong ẩm thực Nhật Bản.

WAGASHI LÀM CHỦ YẾU TỪ BỘT GẠO

Wagashi là tên các loại bánh ngọt được làm chủ yếu từ bột gạo, thường dùng với trà của Nhật Bản.

ĐIỂM CHUNG CỦA WAGASHI LÀ ĐƯỢC TRÌNH BÀY ĐẸP MẮT

Màu sắc và hương vị chiếc bánh được làm theo chủ đề thời tiết, cây cỏ theo mùa.

WAGASHI CÓ LỊCH SỬ KHÁ LÂU ĐỜI

Wagashi có lịch sử khá lâu đời. Nó xuất hiện từ thời Yayoi (từ năm 300 TCN – năm 300) với tên gọi là kashi, nghĩa là đồ ngọt hoặc bánh kẹo. Khi đó, món ăn này chỉ được dùng cho giới quý tộc và các gia đình giàu có.
Đến thời Edo (1603-1867), khi thương mại phát triển trên khắp cả nước, các tầng lớp người dân khác dễ tiếp cận wagashi hơn ở những buổi tiệc trà.

LỄ TRÀ ĐẠO LÀ MỘT HÌNH THỨC NGHỆ THUẬT

Lễ trà đạo là một hình thức nghệ thuật đòi hỏi cả trà và bánh đều phải ngon. Những người thợ làm bánh ở Kyoto xưa theo đó đã từng bước sáng tạo nên những chiếc bánh cầu kỳ và đẹp mắt, chủ yếu theo chủ đề thiên nhiên.
Có rất nhiều loại wagashi, nhưng thành phần chính thường có bột gạo, bột đậu đỏ và đường. Đậu đỏ được sử dụng nhiều bởi hương vị thơm ngon và niềm tin màu đỏ sẽ xua đuổi ma quỷ và bệnh tật.

WAGASHI ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT NÉT VĂN HÓA HẤP DẪN CỦA NHẬT BẢN.

Nhật Bản cũng có các lớp học dành riêng cho môn học nghệ thuật làm bánh wagashi. Các sinh viên sẽ được học về lịch sử, thành phần và cách thức tạo ra một chiếc bánh ngon miệng và đẹp mắt. Những người thợ làm bánh chuyên nghiệp thường phải mất 12 năm học tập để thành nghề.
Wagashi đã trở thành một nét văn hóa hấp dẫn của Nhật Bản. Du khách thưởng thức bánh không chỉ thích thú với hương vị ngon miệng mà còn cảm phục bàn tay tài hoa, khéo léo của những người nghệ nhân làm bánh.